Carta
Carta El Rebost
Hamburguesas
Pan brioche trenzado, hamburguesa 100gr Dry, cheddar, pepinillos, bacon crujiente, cebolla frita, tomamte seco, pulled pork, salsa bourbon y salsa secreta.
Dos Smash de 90 gr cada una, brotes, pepinillos, queso chedar, cebolla frita, tomate hidratado, bacon crujiente al horno y la salsa especial Valeri´s (Receta porpia).
Dos gofres Belgas, dos smash 90gr, cheddar/eddam, bacon crujiente, pepinillos y salsa burger.
2 Smash 90gr, cheddar, brotes, pepinillos, bacon crujiente, aros de cebolla rebozados y nuestra salsa casera ranchera.
2 Smash 90gr, cheddar, pepinillos agrdridulces, cebolla troceada, brotes, bacon crujiente y nuestra salsa secreta.
Hamburguesa pollo rebozada, brotes, cheddar, pepinillos, bacon crujiente, pulled pork y salsa bourbon casera.
2 Smash burger de carne mixta de 90gr cada una, doble cheddar, bacon y NUESTRA CREMA DE PISTACHO CASERA 100%.
Hamburguesa Dry 180gr, brotes, tomate, queso, bacón, huevo y mayonesa.
Hamburguesa vegetariana, brotes, tomate, cebolla frita y guacamole.
Hamburguesa Dry 180gr, brotes, mayonesa, queso de cabra, cebolla frita y bacón.
Hamburguesa de pollo rebozado, brotes, tomate, guacamole, queso y huevo.
Hamburguesa Dry 200gr de carne de vaca rubia 70 dias de maduracion (Carniceria Català), doble Cheddar-Edam, doble bacón, brotes y Salsa Ranchera casera.
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Hamburguesa Dry 200gr de carne de vaca rubia 70 dias de maduracion (Carniceria Català), queso brie fundido, cebolla frita y tomate hidratado.
Doble hamburguesa Dry 200gr de carne de vaca rubia 70 dias de maduracion (Carniceria Català) doble queso cheddar, doble bacón, brotes y tomate.
Hamburguesa Dry 200gr de carne de vaca rubia 70 dias de maduracion (Carniceria Català), brotes, cheddar, bacon crujiente con nuestra salsa Bourbon.
Hamburguesa de pollo rebozado, brotes, bacon, queso cheddar fundido, aros de cebolla con un toque picante con nuestra salsa burger.
Dos Donuts Glacè, hamburguesa Dry 200gr de carne de vaca rubia 70 dias de maduracion (Carniceria Català), bacon con nuestra salsa burger.
Gofre Belga, tiras de pollo rebozado, bacon, queso cheddar con nuestra salsa bourbon.
*Todas las hamburguesas van acompañadas de patatas fritas
Smash 2.20€
Carne Dry 3.50€
Carne Mixta 2.90€
Bocatas
Patatas, bacón y huevo.
Brotes, lomo, queso, bacón, huevo y mahonesa.
Brotes, pechuga, bacón, bacón, huevo, queso y mahonesa.
Lomo, queso de cabra, cebolla frita y mermelada de albaricoque.
Queso brie, pechuga rebozada, brotes y mermelada de arándanos.
Brotes, pechuga a la placha, queso cheddar, cebolla frita y tomate hidratado.
Sándwiches
Doble piso, jamón york y queso.
Jamón york, queso y huevo.
Brotes, huevo revuelto, tomate, cebolla frita y guacamole.
Pechuga a la plancha, brotes, tomate, queso, bacon, huevo y mayonesa.
Pechuga rebozada, tomate, brotes, queso, jamon york y mayonesa.
*Todos los sándwiches van acompañados de patatas fritas
Ensaladas
Pollo rebozado, brotes, tacos de queso, tomates cherry, maiz, nueces y salsa cesar.
Brotes, medallones de queso de cabra, pipas, nueces, crema balsámica y aceite de oliva.
Tapas
Ración.
Media ración 4,50 €
Ración.
Media ración 5,00 €
Ración 6 langostinos.
Media Ración 3 langostinos 4,00 €
Ración.
Media ración 4,50 €
Bacon y jamon
Son por Unidad
9 unidades Ración.
1/2 Racion 5 unidades 5,00€.
Nachos fritos con guacamole, bacon a trocitos y queso cheddar.
Gofre Belga, tiras de pollo rebozada, bacon, queso cheddar con nuestra salsa bourbon.
Patatas fritas crujientes con salsa cheddar y salsa ranchera, bacon y cebollino con un toquecito de sal por encima.
Menú infantil (Menores de 12 años)
Vino tinto
Tempranillo/Garnacha. Valencia
Bobal-Madurado-Utiel-Requena
Monastrell-Tintorera-Autor-Almansa
Tempranillo-Crianza-Rioja
Tinta fina-Crianza-Ribera del Duero
Crianza. Rioja
Tempranillo-Crianza-Toro
Vino blanco
Chardonay-Macabeo-Valencia
Albariño-Galicia
Viura-Malvasia-Rioja-Semidulce
Merseguera-Valencia
Verdejo-Rueda
Cava-Brut
